Seit wann arbeitest du bei Bioschwein Austria?
Seit Oktober 2016.
Was sind deine Haupttätigkeiten?
Ich habe mit Anfang September 2024 von Hans Ollmann die Geschäftsführung übernommen und habe einen sehr spannenden, vielseitigen Aufgabenbereich. Zum einen bin ich im regen Austausch mit unseren LieferantInnen und andererseits in Kontakt mit unseren Handelspartnern, um die auf Langfristigkeit ausgerichtete Lieferbeziehung aufrecht erhalten zu können. Natürlich bin ich – gemeinsam mit Hubert – für die Vertretung der Firma nach außen und auch für die Personalführung zuständig.
Welche Aufgaben hast du außerdem?
Zum Beispiel die Einteilung der regelmäßig stattfindenden Zerlegungen. Oder die Beantwortung diverser kundenseitiger Fragen nach Preisen, Verfügbarkeit der Ware oder auch hinsichtlich diverser Qualitätsanforderungen.
Immer wieder meldet sich ein interessierter Landwirt oder eine interessierte Landwirtin, der oder die die Haltung von Bioschweinen in Erwägung zieht. Ich gebe dann einen kurzen Überblick über die Marktsituation und unsere Firma, weitere Gespräche führt dann auch gerne Hans.
Ganz wichtig ist mir zu erwähnen, dass schwierige Entscheidungen immer in Absprache mit den beiden Eigentümern unserer Firma, nämlich Hans und der Erzeugergemeinschaft Bioschwein, getroffen werden!
Was macht dir bei Bioschwein Austria am meisten Freude?
Der Kontakt mit verschiedensten Beteiligten an der Biolandwirtschaft und das Mitgestalten an der Weiterentwicklung der Bioschweinehaltung und des Marktes dafür.
Welches Buch, welchen Film, welches Kunststück oder welchen Ort mit Zusammenhang zu Schweinen kannst du empfehlen?
Besonders hat mich das „Fräulein Brehm“ mit ihrem Programm „Sus scrofa“ beeindruckt, in dem sie die vielen großartigen Fähigkeiten der Schweine beschreibt. Die Darbietung ist auf Youtube abrufbar!
Was du gerne noch sagen möchtest…
Einen Job in der Nähe des Wohnortes zu haben, ist sehr angenehm. Einen Job in der Biobranche zu haben, ist nicht nur sinnerfüllend, sondern macht auch Freude. Diese mit gleichgesinnten KollegInnen und GeschäftspartnerInnen zu teilen, ist ein großes Geschenk!
Was macht eigentlich der Geschäftsführer oder die Geschäftsführerin der Bioschwein Austria VertriebsgmbH?
Das ist hier nachzulesen!