Erzeugergemeinschaft

Die Erzeugergemeinschaft Bioschwein Austria wurde im Jahr 2003 gegründet und verfolgt das Ziel, die Bioschweinebranche zu stabilisieren und kontinuierlich weiterzuentwickeln.

Die Mitglieder der Erzeugergemeinschaft setzen sich aus ordentlichen Mitgliedern, das sind die fünf Landesorganisationen von

• Bio Austria Niederösterreich/Wien
• Bio Austria Oberösterreich
• Bio Ernte Steiermark
• Bio Austria Burgenland
• Bio Austria Kärnten
• den acht gewählten Vorstandsmitgliedern (siehe unten)
• und einem nominierten Mitglied des Bundesvorstands (siehe unten) zusammen.

Diese werden in Regionalversammlungen von den Bioschwein Austria LieferantInnen gewählt.

Da sich die Produktion aber auch der Markt nur sehr langsam entwickeln, sind alle unsere Strategien auf Langfristigkeit ausgerichtet. Deshalb gibt es auch eine Bindung vom Ferkelpreis mit dem Mastschweinepreis und mit unseren Abnehmern einen kalkulierten Fixpreis, der sich im Wesentlichen an die Inflation anpasst, um größtmögliche Stabilität zu gewährleisten.

Für diese Stabilität braucht es Verständnis von allen Seiten, deshalb agieren wir vorranging nach dem Prinzip der Einstimmigkeit, das heißt alle Probleme werden so lange aufbereitet, bis ein einstimmiger Beschluss gefasst werden kann. Das betrifft sowohl Themen des Vorstandes als auch Preisverhandlungen mit unseren Abnehmern. Ein wesentlicher Teil dabei ist, dass alle gleichbehandelt werden und nicht nur nach kurzfristigem Profit, sondern nach langfristigen Partnerschaften agiert wird.

Die Vorstandsmitglieder der EZG Bioschwein Austria sind (Stand Juli 2024):